不同职场和心理状态下男人必备的健康菜单北京同济男科医院主办

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不同职场和心理状态下男人必备的健康菜单
来源：网络收集日期： 2007-08-10	【我要提问】【收藏本页】【字体：大中小】【关闭】

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　　中年男人最容易"透支"的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中的"亚健康状态"。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单。
　

    商务餐远离生猛海鲜

    烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已经病从口入。
　

    推荐菜品：夏日田园

    材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。
　

    调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
　

    做法：

    1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。

    2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。
　

    坐办公室者吃什么好

    做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而患骨质疏松，需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。
　

    推荐菜品：芫荽龙鱼羹

    材料：新鲜海鱼肉480克，冬笋、草菇各40克，鸡蛋白1只，鸡肝20克，上汤4杯，红辣椒2根，芫荽叶少许。

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